El ‘V Foro Ingeniería y Sociedad’ organizado por la Mesa de la Ingeniería Valenciana (MIV) y centrado en la importancia de la ingeniería en el diseño de un nuevo modelo de desarrollo sostenible, se ha celebrado esta mañana en la sede de Caixa Popular de Paterna.
La fecha del 4 de Marzo, Día Mundial de la Ingeniería para el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, ha servido de eje para que diversos representantes de las administraciones, expertos en la materia y casos de éxito participaran en dos mesas sectoriales que en esta ocasión se ha podido seguir por streaming y de forma presencial y ha contado con la cobertura de AREA Comunicación Estratégica.
La mesa de la ingeniería agrícola ha estado moderada por Regina Monsalve, presidenta del Foro Ingeniería y Sociedad de la MIV que ha destacado la importancia de trabajar por y para que la sociedad sea más sostenible. Por su parte, Celsa Monrós, Directora General de Cambio Climático de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, ha explicado que el cambio climático es el mayor reto de la humanidad. “Ya lo estamos sufriendo, o cambiamos radicalmente o las consecuencias que vamos a sufrir en los próximos años serán grandes. Lo que tenemos claro es que hay que ir hacia nuevos nichos de mercado y a una sociedad más sostenible” ha señalado Monrós.
Pedro Fresco, Director General de Transición Ecológica de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, ha comentado que vivimos en tiempos de cambio. “La pandemia o la actual situación de Rusia han derivado en una crisis energética que deja el precio del gas natural a unos precios inimaginables. Por ello, es ahora el momento de hacer la transición, todo lo rápido que podamos, hacia una energía sostenible, ya que estos últimos años hemos aprendido a hacer las cosas de manera más optima y eficiente. Los ingenieros e ingenieras jugáis un papel fundamental, en estos tiempos necesitamos mentes brillantes y mucha imaginación”, ha concluido Pedro Fresco.
José Ignacio Sanchiz, CEO y Socio Fundador Grupo Sanchiz, ha explicado, tras mostrar un video sobre su empresa ganadera basada en la sostenibilidad y las energías renovables, que desde el principio tuvieron claro que tenían que ser independientes energéticamente y que no podían depender de la situación cambiante de la energía. “Nosotros apostamos por los recursos sostenibles, y por reducir, reciclar y reutilizar”, ha añadido Sanchíz.
Javier Cervera, responsable de la transición energética de Balearia ha señalado que todavía queda mucho camino para lograr descarbonizar por completo los ferris, pero desde Balearia se han hecho muchos avances hacia la sostenibilidad al reducir la huella de carbono de sus ferris y utilizar buques con biogás e incluso con una parte de hidrógeno verde, entre otras medidas. “El año pasado realizamos el primer trayecto de Europa descarbonizado de Barcelona a Menorca”, ha concluido Cervera.
La segunda mesa, centrada en el sector industrial, ha empezado con la Presidenta de la MIV, Angélica Gómez, que ha resaltado la importancia de la figura del ingeniero, por tener contacto directo tanto con la dirección como con los trabajadores. “La sostenibilidad radica en un compromiso con tres pilares básicos; medioambiente, ámbito social y económico. Implantar medidas de sostenibilidad es una apuesta de futuro y una oportunidad para todas las empresas, es un cambio cultural humanizado que si no se llevan a cabo, dejará fuera del mercado a muchas empresas”, ha concluido Angélica Gómez.
Alicia Pérez, Jefa de Sección de Gestión de Procesos y Sostenibilidad en AIDIMME, ha señalado que con los años se ha aprendido a prevenir la contaminación en lugar de actuar una vez el daño estaba hecho. “Hemos incluido en la conversación el tema de la coeficiencia, incorporando así, a la ecuación la parte económica. Las empresas van implantando la economía circular pero es un proceso lento y en el que nosotros les ayudamos con nuestras herramientas a la implantación de estas pautas y procesos sostenibles” ha explicado Alicia Pérez.
Cristina Plumed, Presidenta Asociación de Empresarios del Camp de Morvedre (ASECAM), ha comentado que desde su institución hacen un asesoramiento a las empresas para avanzar en las sinergias industriales. “Nos encontramos con una legislación compleja y, además, algunas empresas se muestran reticentes de primeras. Pero es muy importante que vean los beneficios de los procesos sostenibles como convertir un residuo que una empresa ya no va a utilizar en un subproducto de valor para otra empresa, creando así, un círculo de relaciones entre empresas de proximidad”, ha apuntado Cristina Plumed.
Victoria Puchol, Técnica de Investigación y desarrollo del Proyecto Urban Factory de Jeanologia, ha explicado que el desarrollo de tecnología y producción sostenible en esencial en industrias como la suya, el textil Denim. “Trabajamos en una industria que requiere mucha utilización de agua. En Jeanologia desarrollamos tecnología para reducir el consumo de agua, químicos y energía, y hemos pasado de utilizar para una prenda, de 105 a 1 litro de agua. Hay que cambiar la forma en la que la industria produce y se mueve, hay que ir de una moda rápida a una moda precisa y exacta con una manufactura bajo demanda y con una mayor reindustrialización de países europeos para conseguir ser sostenibles y eficientes” ha explicado Puchol.
Antonio Javier Altur, Director de Mandriladora Alpesa, ha señalado que es muy importante la sostenibilidad no solo en el plano medioambiental sino también en el rendimiento económico y en lo social, y que se trata de una apuesta de futuro y el único modo de existir el día de mañana.
Para finalizar, Julia Company, Directora General de IVACE, ha hecho hincapié en que las mujeres tienen que estar presentes en el mundo de la ingeniería, ya que es donde se están tomando las decisiones y en que la ingeniería es fundamental para el cambio más humanizado que necesita el mundo. “Nosotros, apostamos por un nuevo modelo energético y por incentivar la eficiencia energética de las empresas porque la mejor energía es la que no se consume. Y si hay que consumirla que sea autoconsumo, que se produzca la energía allí donde se va a consumir” ha concluido Julia Company.